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 les naissances de noël

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earl la palustranne
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earl la palustranne

Nombre de messages : 86
Localisation : bouches du rhône
Date d'inscription : 07/08/2010

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MessageSujet: Re: les naissances de noël   les naissances de noël - Page 2 EmptyDim 8 Jan - 18:52

                               -Teneur très élevée en protéines et en fer, La viande de Highland contient des niveaux de vitamines A et E plus élevés et une plus grande proportion d’acides gras de type oméga 3 que chez les autres races 

Pour 100g de ronde de bœuf Highland on retrouve 1.6g de gras contre 5.2g chez un boeuf ordinaire et 3.5 pour le poule
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earl la palustranne
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earl la palustranne

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MessageSujet: Re: les naissances de noël   les naissances de noël - Page 2 EmptyDim 8 Jan - 19:09

Un veau c'est de 700€ a 1300€ selon les origines la couleur
Une génisse c'est 800 a 1600 € avec les mêmes critères
En décroissant le rouge le jaune le noir le louvet le Dun argente et le blanc avec papiers écossais, français(depuis 2009) ou sans papiers
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